Egyszerű Zsíros Pogácsa
- Egyszerű Pogácsa Sütőporral – Egyszerű Palacsinta Recept
- Tanulj meg sütni!: Túrós pogácsa egyszerűen
- Receptek
- Limara
- Kovászos !!! | A Nagyi Kovászos Kenyere
Annyira finom és puha, hogy élmény falatozni belőle! Jól bevált recept, csak ajánlani tudom! Hozzávalók: 25 deka zsír 12. 5 deka margarin 2 tojás sárgája 2 deka élesztő egy kevés tej egy fél deci tejföl annyi liszt amennyit felvesz só 13 deka ementáli sajt Elkészítése Egy kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, és összedolgozzuk az egyik tojás sárgájával, a kétféle zsiradékkel, sóval, meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy fél óráig pihentetjük, majd kétujjnyi vastagra nyújtjuk, és szép nagy pogácsákat szaggatunk ki belőle. Tetejét megkenjük a második tojás sárgájáva l, és sóval, meg sajttal hintjük meg. Még tíz percig pihentetjü k a sütőlemezen, és közepes tűznél világosra sütjük. Jó étvágyat Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Egyszerű Pogácsa Sütőporral – Egyszerű Palacsinta Recept
Cél az, hogy a lisztben a zsírt egyenletesen eloszlassuk, s a liszt mindenhol egy picit nedvessé váljon a zsírtól. Ezután hozzáadjuk a zsíros liszthez a felfuttatott élesztőt, egy tojássárgáját és az őrölt köménymagot. Majd az egészet jól összedolgozzuk és rendesen átgyúrjuk, hogy egy homogén keltésztát kapjunk. A kigyúrt tésztát lefedjük, s hagyjuk legalább fél órán át kelni. A zsíros pogácsatészta kiszaggatása A pogácsák kiszaggatása előtt kapcsoljuk be a sütőt 180 °C-ra, hogy a kiszaggatás végeztével a pogácsa egyből bemehessen az előmelegített sütőbe. A pogácsatésztát, miután megkelt, meglisztezett gyúródeszkán sodrófával ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Ezután egy éles késsel berácsozzuk a tészta tetejét, amitől a sülés közben a tészta teteje kisebb részre szét fog válni. A pogácsaszaggatót kezünkbe véve először a lisztbe mártjuk, majd utána a tészta szélétől kezdődően kör alakú pogácsákat szaggatunk ki a tésztából. Minden egyes szaggatás előtt újra mártsuk bele a szaggatót a lisztbe, hogy ne ragadjon hozzá a szaggató a tésztához.
Tanulj meg sütni!: Túrós pogácsa egyszerűen
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű olcsó Elkészítés Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, az élesztőt belemorzsoljuk. A kész tésztát 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, lekenjük tojás sárgájával, és így egy éjszakára hűtőbe tesszük. Sütés előtt megint lekenjük tojás sárgájával, berácsozzuk, és nagyon kicsi szaggatóval szaggatjuk, vagy rudakat vágunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kisütjük. Meg lehet szórni köménymaggal, sóval, sajttal, szezámmaggal ízlés szerint. Több hétig is eláll! Megjegyzés A receptet F. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje.
Receptek
- Szerelem van a levegőben 94 rész
- Konténer rendelés székesfehérvár
- Ferrari Lego kollekció a Shell-töltőállomásokon - Autó és Stílus online
- Általános működés - PC-Ventilátor hőfokfűggő fordulatszabályozása - Hobbielektronika.hu - online elektronikai magazin és fórum
- XIII. kerület, Fressnapf Váci út
- Eskuvoi idezetek jokivansagok
- Borhotel sziluett farkasmály
Limara
Kovászos egyszerű zsíros pogácsa. Hozzávalók. — 2, 5 dl víz– 10-15 dkg kovász –3 evőkanál szárított krumpli pehely –15 dkg BL 55 ös liszt A vízben a kovászt elmossuk és kovászos kovászt készítünk 3-5 óráig hagyjuk kelni. –Közben 20 deka lisztel 20 dkg zsírt elmorzsolunk és összedolgozzuk a kovászos kovásszal és még adunk hozzá2dl tejfölt + 2-3 evőkanál cukrot +só. Össze állításkor az állagnak megfelelően adunk még kellő mennyiségű lisztet utána 30 -40 percet kelesztjük és el nyújtjuk, ha kiszaggattuk akkor 1, 5 órát a deszkán a pogácsákat kelesztjük. Sütés előtt megkenjük felvert tojással. 180-190 c fokon sütjük.
Kovászos !!! | A Nagyi Kovászos Kenyere
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
1 óra alatt kelesszük a tésztát a duplájára. A megkelt tésztát borítsuk ki egy lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki 1, 5-2 cm vastagra, és éles késsel, kockázzuk be a tetejét. (Minél mélyebben vágjuk be a tésztát, annál ropogósabb lesz a pogácsa teteje. ) Ezután szúrjuk ki a kinyújtott tésztát egy közepes méretű pogácsaszaggatóval, majd egymástól kicsit távolabb, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután takarjuk le egy konyharuhával, és szobahőmérsékleten hagyjuk 30 percet kelni, majd kenjük le felvert egész tojással. (Csak a tetejét kenjük le a tojással! ) Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt süssük szép pirosra. (Én légkeverésnél 160 fokon, 25 percig sütöttem. ) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szedjük kenyereskosárba és úgy kínáljuk. A pogácsa rácsos teteje jó ropogósra sül, a belseje viszont finom puha marad. Egyszerű sajtos pogácsa sütőporral Matematika felmérő 5 osztály apáczai Egyszerű Egyszerű pogácsa sütőporral Egyszerű krumplis pogácsa recept Mutter konyhája: Egyszerű túrós pogácsa sütőporral Barackos finomságok Gyakran mondjuk a fiatal, egészséges arcbőrre, hogy hamvas, mint egy barack.
Zsíros pogácsa recept, mely egyszerű, könnyű s olcsó. Liszttel, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a zsíros pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a zsíros pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. Hogyan lehet elkészíteni a hajtogatott zsíros pogácsát? S mit tehetünk akkor, ha nagyon kevés időnk van, s mégis szeretnénk csinálni egy adag zsíros pogácsát? Zsíros pogácsa recept Az élesztőt tejben felfuttatjuk, A lisztet közben elmorzsoljuk a zsírral. Hozzátesszük a felfutatott élesztőt, a tojássárgáját és az őrölt köménymagot. Amikor a tésztát alaposan összegyúrtuk, lefedjük, s hagyjuk legalább fél órát kelni. Miután a tészta megdagadt, 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, egy éles késsel berácsozzuk, s közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.