Nagylaposi Birka Csárda
4, 3 $ $ $ $ Hely jellege csárda, étterem Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Népszerű szállások a környéken Napi ár fürdőbelépővel 2024. 01. 23-ig Hunguest Hotel Erkel Gyula 34. 000 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Napi árak félpanziós ellátással 2022. 05. 31-ig Hotel Kumánia Superior Kisújszállás 31. 800 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Újraébredő tavasz 2022. 31-ig 63. 600 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Nagylaposi Birkacsárda Gyomaendrôd vélemények Szörnyű 2014. augusztus 11. családjával járt itt A Gault Millau 2014-es könyve alapján először ez év januárban kerestük fel a helyet, amikor maximálisan elégedettek voltunk: valóban az egyik legjobb hazai birkagulyást, birkapörköltet kóstoltuk, a desszertek is rendben voltak, kiemelkedő a mangalica termékek kínálata. Ehhez képest a tegnapi (08. 10. 1 Ételek / Italok 2 Kiszolgálás 3 Hangulat 1 Ár / érték arány 1 Tisztaság Nagylaposi Birkacsárda válasza Kedves A. I.! Nagyon szomorúan olvastam negatív véleményét éttermünkről. Rettentően sajnálom, hogy ilyen tapasztalatokkal távoztak tőlünk, és azt is, hogy nem volt lehetőségem személyesen reagálni aznap reklamációjukra.
Bemutatkozás | Nagylaposi Birkacsárda
Kategória: étterem, vendéglő, reggeliző hely, csárda berendezés jellege: népies Árszínvonal: kedvező Konyha jellege: hazai ízek Üzlet specialitása: Házias ételek, különleges borfajták, különleges sörfajták Étlap nyelve: magyar, angol Egyéb szolgáltatások: részben fedett kerthelyiség Kiemelt célcsoportok: üzletemberek számára, szervezett csoport, családbarát, saját parkoló fizetési lehetőségek: eurocard / mastercard, Visa, SZÉP kártya, Erzsébet utalvány, bankkártya / hitelkártya, készpénz Egyéb tulajdonságok: Zöld étterem
Itt nem lehet lukra futni! Biztos, hogy a legjobb minőségű hús, zöldség kerül az asztalra. Már farkas éhes voltam, de az ebéd előtt meg kellett dolgoznom a jussomért. Csalánt szedtünk a leveshez, akácvirágot a palacsintához és bodzavirágot az italhoz. Már kezdtem félni, hogy vegetáriánussá kell válnom, de kiderült, hogy ezek csak az elő illetve utóételek. A fő étel címet a roston sült báránygerinc érdemelte ki. Rozmaringgal, oregánóval, és egy kis borssal a tetején került a parázsra. Köretként kaptam hozzá húslében főzött puliszkát és friss salátát. De vissza a csalánleveshez. Nem kell tőle félni, nem csíp! Azon már túl van, hiszen a főzés hatására elvesztette ezt az utálatos tulajdonságát. Úgy készül, mint a spenót. Kis zsiradék, fokhagyma és abban fonnyad a csalánlevél. Aztán felöntődik hús alaplével, kap egy kis tejfölt (nem tejszínt! ), bele a turmix botot és már kész is. Tálaláskor viszont mindenképpen jár hozzá egy kis pirított szalonna. A legnagyobb izgalommal, az akácvirággal töltött palacsintát vártam.
2014. augusztus 06. 08:48 Falu végén kurta kocsma, Oda rúg ki a Szamosra, Meg is látná magát benne, Ha az éj nem közelegne. - Petőfi Sándor (1847, Szatmár) Az alföld végtelen tájain utazóknak mindig is fontos köztes állomást jelentettek az út menti csárdák, fogadók. Ahol jól és megbízhatóan főztek azoknak híre messzire ért. Sajnálatos módon az utóbbi időkben inkább a hírhedtségük tudott terjedni ezeknek a vendéglátóhelyeknek, pedig nincs még egy olyan vendéglő típus, amely hitelesebben mutathatná be az egyszerű házias magyar konyhát, mint egy csárda. Petőfi által megénekelt kurta kocsma is ezen intézmények egyik alfaját jelentette egykoron. A "kurta" az időszakos nyitva tartásra vonatkozott, tehát csak ősztől-tavaszig működött borkimérésként, a nyári dologidőben kellett a munkáskéz. Bár a vers maga a Szamos mentén született, most illőbb volna a Szamost a Körösre cserélni. A Nagylaposi Birkacsárda ugyanis az alföld szívében, Gyomaendrődön a Körös mentén található. Igazi "útszéli" csárda évtizedes hagyományokkal, kívülről és a későbbiekben jól láthatóan belülről is erősen látszódik rajta a patina.
Mondhatnám, hogy a nagylaposi Birkacsárda egy klasszikus csárda, de mégsem, mert nincs nádból a teteje. Ám mégis csak az, sőt! Hiszen "a" csárda küldetésének tökéletesen megfelel. Ott fekszik félúton Mezőtúr és Gyomaendrőd között, a 46-os út mentén. Magányosan, sárgán, hogy az úton megfáradt vándort meleg étellel és jófajta itallal várja. Reggeltől estig. Most már autók és kamionok robognak el előtte, de aki egy igazi birkapörköltet szeretne kóstolni, az itt behúzza a féket. A kékfestő abroszokkal terített asztalok körül mindig ülnek akár messziről, akár a környék üdülőiből érkező vendégek, hogy megkóstolják a szürkemarha húslevest, vagy a körmös pacalpörköltet (akár velővel is), vagy a fokhagymás tejfölben párolt mangalica karajt dödöllével. (A dödölle Zalából lopakodott ide, mert a Keszthelyen végzett házaspár elhozta magával. Jól tették! ). Minden alapanyag a gazdálkodók keze alól kerül ki, megvalósítva a gasztronómia egyik legfontosabb alaptételét, az alapanyag minőségének fontosságát.
Nagylaposi Birkacsárda | Nagylaposi Birkacsárda
Hogy Rózsa Sándorral összefutok-e, még nem tudom… Forrás:
- Elhagyatott helyek balaton
- Magas nyakú férfi pulóver női
- Ebéd a Nagylaposi Birkacsárdában | Klimó Krisztián
- Nagylaposi birkacsárda
- Nagylaposi Birkacsárda Archives - Napok - ünnep, szabadság, fesztivál
- Nagylaposi Birkacsárda Gyomaendrőd – Falu végén kurta kocsma? - gasztrokommando
- Előregyártott ház árak
A foglalkozásokon vízparti növényekből... Kner Nyomdaipari Gyűjtemény Gyomaendrőd A Kner Nyomdaipari Gyűjteménynek Kner Imre egykori lakóháza ad otthont. A népies barokk stílusú házat Kozma Lajos tervezte, 1925-ben épült. 1970 óta működik benne az ország egyetlen nyomdaipari gyűjteménye. A múzeum állandó kiállítása bemutatja a Kner család tagjainak munkásságát és a Gyomai Kner... Vidovszky Béla Városi Képtár A Vidovszky Béla Városi Képtár négy, a városhoz kötődő művész alkotásait tárja a látogatók elé az állandó kiállításon. Vidovszky Béla festményei és személyes emlékei, Corini Margit festőművész alkotásai, Illéssy Péter grafikái és festményei és Pásztor János szobrai láthatók. Évente négy-öt időszaki... Bővebben
12 fő Csapolt sörök Dreher Classic Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink